納会から冬休みへ

今年最後の会社。午後から掃除をして、納会で軽く乾杯をして解散。年の瀬という感じがしてくるのだが、まだそんな実感がない。
早めとはいえ、15時すぎに帰路につく。帰り際に汐留の本屋でコーギースタイルを購入。年の瀬で早足の町をバスに乗り、一路我が家へ。
近所のケーキ屋でケーキを買ってみた。今年1年頑張って無事仕事納めを迎えたという自分と由へのお祝いといった所だろうか。しかし世間は不景気で、雇用不安に怯えている人だって大勢いる。そんな中、仕事があって由とくーと過ごせた事に感謝したい。
私にとっては9日間の休みは短い。まだ年賀状もできていないし、兄の会社の年賀状も大量に作らねばならない。そして母親の所にも何度か行かないとならない訳で、ゆっくりできるのは半分もないかもしれない。
年内はあと4日程度。有効に使って少し気分を落ち着かせたい。頭痛があるとそれも無意味に時間が過ぎてしまうので、できれば痛い思いもないように願うのだった。
写真は27日に開催されたお世話になっているフィールドで、私も参加できる忘年運動会でのメニュー。私は事前にハーブとクレイジーソルトで１晩つけたチキンをダッチオーブンで前日に火を入れ、当日フィールドの片隅でナラのチップを使ってスモークをかけたスモークドチキンと、保温調理器で２日前から仕込んだ、牛すじとコンニャクとダイコンを使い、由の指導により甘めな味付けの土手焼き。

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