最近多い丸亀製麺

横浜方面に仕事で行った際、久しぶりに丸亀製麺へ。丸亀製麺といっても、丸亀にある某ではなく、元気よくチェーン展開している丸亀製麺だ。元々は焼鳥屋だったとかの会社が、なぜかセルフの讃岐うどんチェーンビジネスに乗り出し、結構な店舗を広げている。
大規模なお店でははなまるうどんが先駆だが、はなまるは本場の香川にもお店はある。丸亀製麺は香川ではその名で営業ができないようで、別な名前で経営母体は一緒な店舗はあるようだ。
まあ色々な理由はあるが、関東でそれなりに満足できるセルフのお店ができるのは嬉しい限りだ。我が家の近所には、こがね製麺所が２店舗あるし、恵まれているともいえる。
先日ドッグスポーツのコーチが、丸亀製麺が近くにできたというお話を訊いた。ちょっとしたうどんブームなのかもしれないが、日本人にあのダシのきいたコシのあるうどんはやっぱりあう。冷たいのもぬくいんも、どんな食べ方をしてもおいしいうどんは、正直15年位まではそれほど気にしていなかった。
そば粉の本場、幌加内そばもおいしくて大好きだが、讃岐のうどんも双璧だ。手軽な値段で満足できる日本のトラディショナル・ファーストフードである。
写真はその店舗。ここはショッピングセンターの中にある。

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