命のうどんの到着

我が家は香川は坂出のがもううどんから生うどんを定期的に仕入れている。これを食べてしまうと、そこらへんのうどんがもう食えないのだ。
年におよそ３回。毎回6～7kgを頼む。到着後は生うどんで2～3食。あとは冷凍庫にて保管され、おいしい状態で数カ月を楽しめる。
今年も年末年始に食べるうどんを仕入れた。丁度忙しいようで申し訳なかったのだが、それでも我が家としてもがもうさんのうどんはとても食生活の中では重要なので、送ってもらえて助かった。
さて、早速今日はいりこと鎌田醤油で作ったダシで、暖かいかけを食べよう。
写真は今日到着した7kgの生うどん。大事にたべるのだ。

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