丘に吹く風

時には地を這うように、時にはささやくように

がもううどん6年越しの再訪

yonkichi, · カテゴリー: 食べ物

6年ぶりにうどん県へ足を伸ばした。今回も1泊2日でうどん屋をまわろうという事なのだが、本丸を含めて10軒以上をまわろうと計画していた。
おまけに1泊する時の夕食は、犬を通して知り合った人と、一鶴で会う約束していた。盛りだくさんの旅だ。
そしてうどん屋は三嶋製麺所、谷川米穀店、山越、がもう、一福、橋本製麺所と攻めた。やはりがもううどんが一番好みで、一福が大方の予想通り奇跡の麺でインパクトがあった。他の有名処も一度行く価値があるのはもちろん、名店揃いだ。
我が家の普段の日もがもううどんの生うどん。もう冷凍うどんや普通のうどんは食べられない。贅沢なうどんライフなのだ。
写真はがもううどんの行列に並んでいるシーン。
20131128.jpg

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